Exponen en la FIL UNACH 2022, ensayo regresivo de la ganadería bovina en Tabasco

 
Con un recuento histórico, que expone el cierre de las principales empresas ganaderas tabasqueñas y que tuvieron un gran auge a nivel nacional, el profesor investigador de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco (UJAT), Pablo Marín Olán, llevó a cabo la presentación del libro “Y llegaron las panzonas. Ensayo regresivo sobre la ganadería bovina 2015-1949”.

Lo anterior en el marco de la Feria Internacional del Libro UNACH 2022, escenario en el que, acompañado por el director de Difusión Cultural de la UJAT, Miguel Ángel Ruiz Magdonel, Marín Olán explicó que este método regresivo permitió encontrar un punto de partida para ordenar de manera periódica, los sucesos que han vivido las sociedades agrícolas.