DAMR y Guatemala suman vínculos culturales y gastronómicos por la Independencia de México

Con una muestra del talento artístico universitario y la riqueza de la gastronomía mexicana, la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco (UJAT), a través de la División Académica Multidisciplinaria de los Ríos (DAMR), participó en la conmemoración del 216 Aniversario de la Independencia de México, realizada en el Consulado de México en Petén, Guatemala.

El director de la DAMR, Arturo Magaña Contreras, dio la bienvenida y agradeció la presencia del gobernador del departamento de Guatemala, Fabrizio Ramírez Veliz; el cónsul de México en Petén, Guatemala, Carlos Iván González Osuna; el alcalde de San Benito, Petén, Carlos Antonio Kuylen Morales; el alcalde de Flores, Eduardo Méndez Chávez; el alcalde de San Luis, Efraín Eusebio Oliva Estrada, y el director de Educación Municipal de San Benito, Miguel Albertico Tesucún Gamez.

Posterior a la presentación del Ballet de la DAMR, que mostró un programa artístico ante autoridades mexicanas y guatemaltecas, los profesores de la UJAT, Mateo Ortiz Hernández, Francisco Rodríguez Flores y Francisco Méndez Tax, impartieron un curso de gastronomía mexicana dirigido a chefs de Flores, Petén, Guatemala, quienes posteriormente estuvieron a cargo de la elaboración del banquete servido durante la cena conmemorativa.

17-09-2026 /GAPM